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 道口张金荣烧鸡系我国著名地方特产食品，它始于清朝顺治十八年（公元一六六一年），历史悠久，风味独特，驰名中外。到乾隆年间，得清宫御膳房厨师传授烧鸡秘方，后经几代人传承改进，精益求精，被誉为“中州名馐”。
据台湾《自立晚报》载：“当年乾隆皇帝南巡，途经道口闻异香而醒神，知县以烧鸡呈献，乾隆食之甚喜，赞为天下佳馔”。张金荣烧鸡为道口祖辈祖 传的烧鸡世家，继承和发展了道口烧鸡精湛的制作工艺和技术，其色、香、味，型均达到了完美的境地，本店产品严格按照传统工艺和配方。选用健康优质活鸡，以 多味名贵中药为佐料，辅之以循环使用的陈年老汤，精心加工制作，烧鸡色泽鲜艳，形体状如元宝，肉丝粉白，五香佳味，咸淡适中，鲜美醇厚，无论凉热食之，均 余香满口，称为款待宾客，馈赠亲友的佳品。
张金荣烧鸡1993年8月本店烧鸡被道口镇人民政府授予“质量信得过单位”，2000年12月被滑县个体劳动协会授予“无假冒示范 店”，2002年11月被滑县烧鸡协会纳入烧鸡协会会员，2006年7月河南电视台大型综艺展播晚会评为“特邀诚信嘉宾单位”。2009年7月，滑县道口 烧鸡协会授予“协会理事单位”证书，2010年5月被安阳市烹饪协会评为‘道口烧鸡制作大师；2010年被河南省劳动局授予道口烧鸡技师、证书。张金荣烧 鸡一贯奉行诚信、优质的宗旨为社会各界提供精品烧鸡和周到的售后服务，多年来受到广大消费者的一致好评和广泛赞誉。 |
| 公司名称： |
河南金荣懿博贸易有限公司 |
公司类型： |
企业单位 () |
| 所 在 地： |
河南 |
公司规模： |
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| 注册资本： |
未填写 |
注册年份： |
2015 |
| 资料认证： |
 企业资料通过认证 |
| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 经营范围： |
道口烧鸡 , 鸡胗 , 鸡爪 |
| 主营行业： |
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