肉鸡饲养中怎样使用维生素C

　　一、C与应激

　　尼日利亚的科学家在热带气候的肉用小鸡饲料中C。在相同的饲料供给量下，饲料中c的与未的肉用小鸡比较，死亡明显减少，体重明显增大了。他们认为1.5~2.0(克/千克饲料)c含量便足以补充其缺乏。

　　生产实际中，如给予预防量的c可减小鸡在高温、高湿、饲料和饮水突然中断、免疫接种、疾病、换羽、断咏、捕捉、噪音、移舍等不同的应激状态所受到的不利影响。

　　二、C有助于骨的形成

　　目前，肉鸡腿弱症的发生率已大大提高了。据认为，其主要原因是现代种鸡肌肉生长快和骨骼发育较慢的差异造成的。由此造成的经济损失可高达总收人的15%。在一个基础研究中对一种无D日粮分组C，水平由零逐渐增加到2560 IU/kg。每组日粮单独饲喂或补充C。在21-28日龄期间，采集血样，并取胫骨和趾骨进行分析，C使十二指肠钙结合蛋自的结合能力提高50%

　　三、C在免疫中的作用

　　鸡在应激期间，免疫机能下降，c的补充将改善应激因子对鸡免疫的影响。首先，c作为一种氧化剂，通过自由基对细胞膜造成破坏，从而保护淋巴细胞(产生抗体)。其次，补充c将限制肾上腺类固醇的过量分泌，降低免疫反应。