日本金枪鱼、秋鲑现状浅析

    近期，日本远洋延绳钓船对长鳍金枪鱼的捕捞处于低迷时期。其中，8月末最大的产地--烧津渔协的累计卸货量为6177吨，和05年相比，下降30%，而与例年（2001-2005年的平均值）相比的话，下降60-70%。

    ★上周日本秋鲑价格下降

    日本北海道自解除秋鲑禁捕令之后，筑地市场秋鲑鱼片的卸货价就有所下滑。11日的卸货价比上周（4-9日）下降20%。其中，三去鲑鱼（不带子的鲑鱼，去鱼肚，去背鳍，去鳞）的价格为600-800日元，带骨鲑鱼为400-600日元。